Spécialement conçu pour les services de moins de 30 lits, le ServiceJug 4310 permet la production de tasses, de bols mais aussi de pichets de café, de lait, de chocolat, d'eau chaude et de potages à partir de produits solubles.
Il permet de produire sans interruption jusqu'à 12 litres de boissons chaudes à 80°C à partir d'une simple alimentation électrique 230 V - 16 ampères.